動(dòng)物油設(shè)備正規(guī)大型流水線(xiàn)工藝大致分為：絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過(guò)濾、 熬煉毛油、熬煉。熬煉設(shè)備的主要的組成部分是精煉機(jī)，關(guān)鍵的分類(lèi)依據(jù)是加工油脂時(shí)的工藝。熬煉設(shè)備按照其生產(chǎn)油脂的生產(chǎn)工藝可以分為間歇式煉油設(shè)備和連續(xù)式。煉油設(shè)備。如果油料進(jìn)入精煉器中，然后粕從精煉器中析出，緊接著加入，再將浸提出來(lái)的毛油泵出來(lái)，這些操作有著的周期性，所以屬于間歇式生產(chǎn)工藝;如果以上所用的操作可以在生產(chǎn)線(xiàn)上依次完成，沒(méi)有所謂的一個(gè)生產(chǎn)周期，就是連續(xù)不斷的進(jìn)行油脂精煉，則是連續(xù)式生產(chǎn)工藝。

  什么是動(dòng)物油設(shè)備以及其工藝，什么是動(dòng)物油設(shè)備呢，動(dòng)物油設(shè)備主要是用于處理各種生物的制油設(shè)備，一般像豬油煉制、牛油煉制、雞鴨油煉制等熬制動(dòng)物油的設(shè)備，其工作原理是動(dòng)物油原料放入加熱動(dòng)物油煉油國(guó)內(nèi)進(jìn)行加熱，慢慢的使動(dòng)物原料慢慢融化、在融化的過(guò)程中進(jìn)行攪拌，逐漸融化成為液體狀態(tài)。

    動(dòng)物油設(shè)備的工藝分為：絞肉—輸送—分料—蒸煮—油渣分離—過(guò)濾—熬煉毛油—精煉，這些處理完之后，還需要進(jìn)行精煉，精煉之后才可食用，精煉工藝分為：脫磷、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等處理。通過(guò)完整的工藝處理，可以煉制的生物食用油。

動(dòng)物油設(shè)備試車(chē)的注意事項(xiàng)

任何機(jī)械設(shè)備在正式運(yùn)轉(zhuǎn)之前都會(huì)進(jìn)行試車(chē)，油脂設(shè)備也不例外。那么在動(dòng)物油設(shè)備試車(chē)的時(shí)候需要注意哪些細(xì)節(jié)呢？接下來(lái)我們不妨跟著油脂設(shè)備廠家一起來(lái)了解下。

1.在動(dòng)物油設(shè)備試車(chē)之前，雖然已經(jīng)對(duì)安裝的管道進(jìn)行了試壓清洗，但還可能存在一些試壓死角，小編建議大家再次進(jìn)行試壓清洗并等設(shè)備干燥后再開(kāi)始試車(chē)。

2.在油脂設(shè)備試車(chē)之前需要仔細(xì)檢查各部件的連接有無(wú)問(wèn)題、潤(rùn)滑是否順暢、電壓是否正常等，在保證沒(méi)有問(wèn)題的情況下才能進(jìn)行。

動(dòng)物油和植物油的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)

動(dòng)物油和植物油所包含不同的成分。由動(dòng)物油設(shè)備提煉出的動(dòng)物油主要含飽和脂肪酸，飽和脂肪酸的熔點(diǎn)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高；而植物油主要含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的熔點(diǎn)都較低。一般人認(rèn)為熔點(diǎn)高的飽和脂肪酸，容易凝固、沉淀在血管壁上，導(dǎo)致動(dòng)硬化；熔點(diǎn)低的不飽和脂肪酸，不容易凝固、沉淀在血管壁上。